Овочі світу

Білоголова капуста (Brassica oleracea var. capitata) — одна з найпопулярніших овочевих культур у світі, яка є основою багатьох кулінарних традицій, від

Йорданія — країна, де середньорічна кількість опадів менша за 200 мм, а сонце припікає так, що асфальт плавиться. Але попри це, місцеві фермери зуміли

Коли думаємо про Фінляндію, уявляємо засніжені пейзажі, хвойні ліси, прохолодне повітря… та свіжі тепличні томати. Та, попри суворий клімат, фіни по-справжньому

Що є на столі майже щодня у кожній родині світу? Відповідь очевидна — овочі. Вони є частиною більшості страв, навіть у десертах дедалі частіше з’

Грузинську культуру споживання овочів краще всього можна зрозуміти, відвідавши місцевий ринок в курортномі Батумі.  Саме в цьому місці ви побачите

Аномально спекотне літо 2024 року нагадало мені поїздку до Йорданії на День поля Clause у 2019 році. Це був неймовірний досвід та повне нерозуміння – як

Сьогодні ми відправимося з вами на екскурсію на ринок в невеликому містечку Devizes, яке розташовано в південно-західній частині Британії. Ринки в Англії –

Дивний факт, але морква є основним та улюбленим овочем у Британії. Вона визнана основним коренеплодом у Великобританії, де кожного року місцеві фермерські

Факт! Гороху британці їдять багато, охоче та від душі! Це не просто традиційний овоч, який має багатовікову історію, це овоч, який має величезне значення на столі.

Огірки бувають різними… Сьогодні я поділюся з вами своїми дослідженнями культури споживання огірка в Англії. Огірків англійці їдять багато, вони присутні