Броколі – одна з найпопулярніших овочевих культур серед городників і фермерів, завдяки високій поживній цінності, стійкості до холоду та чудовим смаковим якостям. Ця капуста формує щільні суцвіття з дрібних синьо-зелених бутонів, які збирають до розкриття квітів.
Традиційно броколі вирощують навесні або восени, але завдяки сучасним гібридам, стійким до спеки та стресів, стало можливим успішно вирощувати броколі влітку та навіть протягом усього сезону. У цій статті ви знайдете огляд кращих сортів і гібридів броколі для другого обороту в Україні — із фото, характеристиками, порадами щодо вирощування та збору врожаю.
Зміст
Кеззі F1 (Кезі F1) (Kitano Seeds)
- Середньостиглий гібрид, який можна зрізати через 75-85 днів після пересадки. Він прекрасно підходить для другого обороту і вирощується для вживання у свіжому вигляді, перероблення та заморозки.
- Рослина компактна, прямостояча з потужною кореневою системою. Стебло середньої товщини та легко очищається після збору врожаю.
- Суцвіття щільні, однорідні, куполоподібні, густо заповнені темно-зеленими намистинами, які довго не розтріскуються. Середня вага головки – 1,0-1,7 кг.
- Переваги сорту капусти броколі Кеззі F1: утворює додаткові суцвіття після зрізу основного, має привабливий товарний вигляд, довго стоїть у полі, стійкий до пероноспорозу.
Вавілон F1 (Clause)
- Середньорання броколі для вирощування у відкритому і закритому ґрунті. Вегетаційний період триває 65-70 днів від пересадки до збору врожаю.
- Рослини сильні та не хворіють навіть після тривалих проливних дощів.
- Головки однорідної форми й розміру, вагою 0,6-0,8 кг. Суцвіття щільні, гарного зеленого кольору.
- Вавілон F1 стійкий до проростання листя в суцвітті, і утворення порожнини всередині стебла. Ще одна перевага сорту броколі – це одночасне дозрівання і легкість у збиранні.
Монако F1 (Syngenta)
- Високопродуктивний середньостиглий (70–80 днів) гібрид броколі, ідеальний для вирощування в будь-яких умовах.
- Головки великі, куполоподібні, вагою 1,5–2 кг, без бічних пагонів, що зменшує час на збирання.
- Монако F1 має високий імунітет до фузаріозу та бактеріозу, що робить його стійким до хвороб навіть у складних погодних умовах.
- Ідеально підходить для заморожування та споживання в свіжому вигляді.
Агасі F1 (Агассі F1)
- Продуктивний гібрид капусти броколі, який дозріває через 65-75 днів після пересадки у відкритий ґрунт. Він підходить для вирощування в усіх регіонах України з весни до осені.
- Рослина стійка до фузаріозу, а також не схильна до негативних реакцій на стресові фактори, включаючи спеку.
- Суцвіття густо заповнені красивими темно-зеленими намистинами. Важить одна головка – 400-750 г.
- Агасі F1 призначений для вирощування на свіжий ринок і перероблення. Для конвеєрного вирощування рекомендується садити розсаду кілька разів (з інтервалом 7-10 днів).
Батавія F1
- Рання броколі, яку можна збирати через 65 днів після висадки розсади у відкритому ґрунті або в теплиці. Вона прекрасно проявляє себе в весняних і осінніх посадках.
- Рослина прямостояча, з прекрасною силою росту, добре пристосовується до високих температур. Також має генетичну стійкість до фузаріозного в’янення і білої іржі капусти.
- Головки великі, округлі, щільні, середньою масою від 1 до 2 кг. Вони легко розбираються на темно-зелені суцвіття.
- Переваги сорту броколі Батавія F1: привабливий товарний вигляд, чудовий смак, транспортабельність і універсальне використання (переробка, свіжий ринок).
Айронмен F1
- Середньоранній гібрид капусти броколі, який дозріває через 78-81 день в ранньовесняній посадці, через 60-65 днів влітку і 68-73 днів восени.
- Рослина відкрита, з прямостоячим синювато-зеленим листям. Підходить для всіх районів вирощування в Україні.
- Суцвіття щільні, висококуполоподібної форми, великі та важать в середньому від 1,8 до 2,0 кг.
- Крім того, що Айронмен F1 можна садити в будь-який період, він ідеально підходить для всіх видів обробки та вживання у свіжому вигляді.
Щоб отримати максимальний урожай, важливо не лише обрати правильний сорт, а й дотримуватися агротехнічних вимог. Детальну інструкцію з вирощування броколі у другому обороті читайте в нашій статті: “Вирощування брокколі у другому обороті (літньо-осінній період)”
Лімба (Ледницька) (Moravoseed)
- Ранньостиглий сорт броколі, придатний для літнього та осіннього збору врожаю.
- Вегетаційний період становить 65–75 днів, рослина формує щільну головку середнього розміру з незначними бічними відростками.
- Сорт стійкий до стрілкування, що забезпечує стабільний урожай у різних умовах.
- Лімба універсальна у використанні – підходить як для свіжого споживання, так і для переробки.
Самоа F1
- Ранній гібридний сорт капусти броколі для вирощування у відкритому ґрунті та плівкових теплицях. Його можна висівати для осінньої та весняної сівозмін. Вегетаційний період становить від 55 до 60 днів.
- Рослина прямостояча і сильноросла, з добре розвиненим темно-зеленим листовим апаратом. Гібрид демонструє високу стійкість до стресових умов і захворювань капусти.
- Суцвіття великі, куполоподібної форми, густо зібрані з дрібних зелених намистин. Головки з чудовими смаковими якостями, вагою 600-800 г, іноді до 1 кг.
- Самоа F1 – це високопродуктивний сорт броколі з красивим товарним виглядом і універсальним застосуванням (свіжий ринок, перероблення).
Міранда (Moravoseed)
- Середньопізній сорт броколі з вегетаційним періодом 95–105 днів, призначений для осіннього вирощування.
- Потужна рослина формує великі фіолетові качани вагою 1,5–2 кг.
- Сорт має відмінну транспортабельність і високі товарні якості, що робить його привабливим для ринку. Ідеально підходить для споживання у свіжому вигляді.
- Надійний вибір для тих, хто шукає яскраву, якісну броколі для осіннього збору.
Баторі F1 (Syngenta)
- Середньостиглий гібрид броколі з вегетаційним періодом 70–75 днів, призначений для літньо-осіннього вирощування.
- Формує компактні, щільні головки вагою 1,5–2 кг із відмінною якістю суцвіть.
- Високоврожайний, стійкий до високих температур і стресових умов, підходить для вирощування у відкритому ґрунті розсадним способом.
- Ідеальний як для свіжого ринку, так і для переробки. Універсальний вибір із відмінною транспортабельністю та стабільним урожаєм.
Порівняння найкращих гібридів броколі для літньо-осіннього вирощування (другий оборот)
| Назва сорту/гібриду | Виробник (країна) | Термін дозрівання, днів | Вага, кг | Особливості |
| Кеззі (Кезі) F1 | Kitano Seeds (Японія) | 75-85 | 1,0-1,7 | Дає додаткові пагони |
| Вавілон F1 | Clause (Франція) | 65-70 | 0,6-0,8 | Стійкий до проростання листя |
| Монако F1 | Syngenta (Швейцарія) | 70-80 | До 2 | Імунітет до фузаріозу та бактеріозу |
| Агасі F1 | Rijk Zwaan (Нідерланди) | 65-75 | 0,4-0,8 | Добре переносить спеку |
| Батавія F1 | Bejo (Нідерланди) | 65-75 | 1-2 | Стійкий до стресів |
| Айронмен F1 | Seminis (Нідерланди) | 65-70 | 1,8-2 | Транспортабельність і стійкість до гнилі |
| Лімба (Ледницька) | Moravoseed (Чехія) | 65-75 | До 1 | Не схильний до стрілкування |
| Самоа F1 | Cora Seeds (Італія) | 55-60 | 0,6-1 | Швидке та дружнє дозрівання |
| Міранда | Moravoseed (Чехія) | 95-105 | 1,5-2 | Незвичайний колір та гарна транспортабельність |
| Баторі F1 | Syngenta (Швейцарія) | 70-75 | До 2 | Стабільний результат навіть у спеку |
Поділіться в коментарях, які сорти або гібриди броколі ви вже вирощували чи плануєте посадити в другому обороті у 2025 році. Ваш досвід допоможе іншим обрати найкращі варіанти для літньо-осіннього вирощування броколі в Україні.
Не забудьте підписатися на наш блог, щоб отримувати більше корисних порад і новин про вирощування броколі та інших овочів! Також ознайомтесь з нашим каталогом сортів броколі для другого обороту, щоб обрати найкращий гібрид для вашого саду.
