Зеленое удобрение или лучшие сидераты для огорода

Сидераты или зеленое удобрение являются важным элементом земледелия, которое помогает сохранять почву и повышать урожайность без вреда для окружающей среды. В этой статье мы рассмотрим различные виды сидератов, их пользу для почвы и растений, а также основные преимущества и недостатки использования в сельском хозяйстве.

Что сеять на сидераты

Сидераты можно разделить на несколько основных групп в зависимости от их природы и полезных свойств:

1. Зерновые сидераты: овес, ячмень, рожь. Они используются для внесения зеленого удобрения, как органического вещества в почву.
2. Бобовые сидераты: люцерна, горох, клевер. Эти растения способствуют увеличению содержания азота в почве и тем самым его плодородию.
3. Сидераты из семейства крестоцветных: рапс, горчица. Они известны своей возможностью борьбы с вредителями и патогенами.

Преимущества сидератов

1. Накопление азота. Бобовые сидераты обогащают почву азотом, который «берут» из воздуха клубеньковые бактерии. Эти бактерии размещены на их корнях. Накопленного азота хватает, как для сидеральных культур, так и для растущих после них культур.
2. Гумус. Зеленое удобрение – важный источник пополнения органического вещества в почве. Накопление гумуса влияет на то, какую часть растения используют на удобрение – только наземную массу или растение запахивают вместе с корнями. Также важен срок заделки сидерата. Например, весенняя запашка создает наилучшие условия для сохранения органического вещества.
3. Улучшение воздушного и водного режимов почвы. После перепахивания сидератов по ходам отмерших корней хорошо проходит воздух и улучшается водный режим.
4. Уменьшение вымывания питательных веществ. А именно азота, кальция и калия (N+Са+К). Например, на песчаных почвах Полесья посевы сидератов во время осенних дождей задерживают от вымывания легкорастворимые формы питательных веществ, прежде всего азота.
5. Использование питательных элементов из нижних слоев почвы. Дождевая вода в верхних слоях почвы растворяет питательные вещества и уносит их в нижние горизонты. Поэтому большинство овощей их использовать оттуда не могут. Корни сидератов поглощают из грунтовых вод эти питательные вещества и используют их для формирования зелени. Фактически пища остается в пахотном слое.
6. Укрепление почвы. В течение летне-осеннего периода почва под сидератами меньше вымывается и меньше уплотняется дождями. Вода не стекает по поверхности, не смывает плодородный слой, а поглощается, пополняя запасы влаги.
7. Затенение почвы. Почва под сидератами не так перегревается и не пересыхает, в ней активно работают микроорганизмы и дождевые черви. На короткий промежуток времени создаются условия, приближенные к природным, поскольку поверхность почвы защищает растительный покров и происходит восстановление его плодородия.
8. Снижение солонцеватости почвы. Например, донник – одна из солевыносливых культур, поэтому его можно выращивать на солончаковых почвах в виде фитомелиорана. После вспашки донника в ходах его отмерших корней соли из солонцеватых горизонтов вымываются в глубокие слои почвы. Также мощной корневой системой он извлекает из глубоких слоев почвы кальций, который способствует рассолению почвы.
9. Повышение урожайности культур. Благодаря сидератам увеличивается эффективность воздействия агромер, например внесение удобрений и обработки почвы.
10. Контроль над сорняками. Конкуренция и затенение сидератами снижает численность сорняков на участке.
11. Борьба с болезнями. При пахоте зеленой массы сидератов усиливается активность большой группы сапрофитных почвенных микроорганизмов. А они враги многих возбудителей болезней.
12. Уменьшение численности вредителей, а именно нематоды. Одна из сидеральных культур, которая их отпугивает – это горчица.
13. Экологическая сохранность. Сидераты не требуют больших доз химических удобрений и пестицидов.
14. Экономия денежных средств. Уменьшение расходов на удобрения и средства защиты растений.

Минусы использования сидератов

1. Время: требуется много времени на выращивание и обработку по сравнению с обычными удобрениями.
2. Конкуренция с основной культурой: неправильно выбранные сидераты могут конкурировать с культурами.
3. Сидераты имеют узкое соотношение углерода к азоту (С:N), что может привести к уменьшению содержания органического вещества в почве. Чтобы этого не произошло, следует использовать зеленое удобрение вместе с небольшими дозами подстилочного навоза или соломы.
4. Высушивание почвы. В засуху запахивание сидератов не эффективно, поскольку приводит к высушиванию почвы.
5. Распространение заболеваний или вредителей. Это может произойти при неправильно подобранной культуре или продолжительности ее вегетации на участке.

Виды сидератов – их преимущества и выращивание

Горчица

Прекрасное зеленое удобрение, которое помогает лишить участок многих болезней, вредителей и сорняков. Эта культура хорошо переносит низкие температуры. Во время своего роста она высвобождает гликозиды, способные подавлять большинство сорняков.

Горчица производит эфирные масла, обладающие антисептическими свойствами, благодаря чему она предотвращает такие болезни, как черная ножка, гнили и увядание. Многие вредители, включая проволочник и нематоду, также не переносят этот сидерат.

Для того чтобы зеленое удобрение принесло пользу почве, горчица должна расти не менее трех недель. Когда сеять горчицу на сидерат? Лучше всего сеять культуру осенью, когда в почве накопится достаточное количество влаги после сбора предшественника. При недостатке влаги, всходы будет недружными. Из-за того, что горчица – это культура длинного дня, она будет лучше расти при продолжительности светового дня 12-15 часов и прохладной ночной температуре.

Рекомендуется сеять горчицу на участках, где в следующем году будут расти пасленовые и тыквенные культуры, а также зелень. Нельзя сеять горчицу на поле, где в будущем будут посажены культуры семейства крестоцветные, поскольку у них есть общие болезни и вредители.

Высевают семена горчицы поверхностно, а затем их заворачивают в грунт граблями. Норма высева – 300–500 г семян горчицы на 100 м2 (одну сотку). Через 3-4 недели зеленую массу скашивают или срезают. По возможности траву измельчают, разбрасывают равномерно по участку и запахивают в почву. Достаточно заработать горчицу на глубину 3-4 см. При более глубоком заворачивании, она хуже разлагается и толку от этого мало.

Совет агронома. Для лучшего эффекта от сидератов перед закладкой в ​​грунт добавьте карбамид, а траву обработайте триходермином. Лучше это делать в пасмурную погоду.

Овес

Данный сидерат быстро растет и обеспечивает почву органическим веществом, фосфором, калием и улучшает его структуру. Овес способствует уменьшению эрозии и может помочь в борьбе с некоторыми сорняками благодаря своей густой корневой системе. Однако он имеет короткий вегетационный период, поэтому его часто используют в сочетании с другими сидератами или органическими удобрениями.

После овса на участке можно высаживать любую огородную культуру, кроме злаковых растений. Не рекомендуется сеять овес возле картофеля, ведь он привлекает проволочников. Лучше посадить злак после картошки, это поможет обеззаразить почву от корневой гнили картофеля, парши, а также нематоды.

Овес не требователен к условиям выращивания, ведь способен давать хороший урожай на всех типах почв. Ему не страшны низкие температуры, поэтому посев можно начинать с ранней весны или во второй половине сентября. Он любит влагу, о чем не стоит забывать, чтобы не получить редкие всходы.

На поле семена овса следует сеять строчками, а на небольшом участке, его можно сажать в россыпь. Перед этим следует разрыхлить почву и убрать все сорняки. Глубина посева семян овса – 3 см.

Урожай зеленой массы можно собирать через 40 дней после появления всходов при весеннем посеве. Зелень следует скашивать и заворачивать прямо в землю. После этого почву следует регулярно поливать для ускорения расщепления травы. Не стоит засыпать зелёную массу толстым слоем земли, ведь это приведет к закисанию травы.

Ячмень

Чрезвычайно полезный сидерат для улучшения почвы. Ячмень имеет следующие преимущества: засухо- и зимостойкость, неприхотливость к почвам и обеспечение грунта большим количеством питательных веществ.

В качестве зеленого удобрения подходят все сорта ячменя, будут отличаться только сроки посева:

1. Озимые сорта высевают осенью после уборки основного урожая. Растение успевает прорасти и укорениться до наступления стойких заморозков. Покос и заделку проводят в конце октября или начале ноября, в зависимости от погодных условий.
2. Яровые сорта сеют ранней весной после схода снега и прогрева почвы до плюсовых температур (середина марта — начало апреля). Ячмень за 6-7 недель достигает высоты 60 см и готов к скашиванию.
3. Летние посадки. Ячмень можно высевать на освобожденных участках летом для улучшения плодородия и структуры почвы перед зимними посевами.

Семена ячменя можно высевать строчками или в россыпь, нормой 1,8-1,9 кг на сотку. Через 4-6 недель после появления массовых всходов, к моменту формирования колосков, проводят скашивание и последующую заделку ячменя в почву. Зеленая масса может быть использована не только для вспашки, но и для компостирования как многокомпонентное органическое удобрение.

Для максимального эффекта после скашивания и заделки зеленой массы в почву, не проводят дополнительную культивацию, чтобы растение продолжало наращивание надземной части. Таким образом, можно получить несколько урожаев ячменя за сезон, повышая плодородие почвы.

Рожь

Известный злак, традиционно используемый для производства муки, спирта, кваса и крупы. Однако в последнее время агрономы обратили внимание на его полезные свойства как сидерата.

Преимущества ржи как сидерата: улучшение структуры почвы; защита от потери влаги и промерзания, контроль сорняков, уплотнение земли, подкормка органическими веществами, служащая кормом для дождевых червей.

Зимнее покрытие из ржи хорошо удерживает снег, что помогает постепенному его таянию весной и обеспечивает оптимальное увлажнение почвы. Стоимость семян ржи низкая по сравнению с навозом, а также исключает возможность появления сорняков, которые могут присутствовать в навозе.

Особенность ржи в том, что она оказывает фитонцидное действие против фитофторы и многих патогенов. Как и другие злаковые растения – это лучший сидерат под картофель, поскольку он делает его менее склонным к парше.

Кроме преимуществ, использование ржи в качестве сидерата имеет следующие минусы:

• рожь может быть поражена тлей, клопами и трипсами, поэтому целесообразно обрабатывать землю инсектицидами;
• ревень, щавель и пряные растения могут плохо расти рядом с рожью;
• для поддержания здоровья почвы следует чередовать выращивание ржи с другими сидератами.

Зеленое удобрение адаптировано к разным климатическим условиям. Но не рекомендуется сажать его на тяжелые или очень влажные почвы. Рожь – это сидерат для кислых грунтов с песчаным гранулометрическим составом.

Лучше всего сеять рожь до начала наступления морозов. Обычно это происходит осенью после уборки основного урожая. Семена ржи нужно высевать в разрыхленную почву на глубину 3 см (для легких почв). Можно сеять как строчками, так и в россыпь. Расход семян составляет примерно 2 кг на 100 м². После посева желательно прокатать его граблями для лучшего контакта с почвой.

Срезку зеленой массы следует проводить дважды за сезон. Из срезанной части можно делать жидкое удобрение или мульчу. После срезки рожь можно перекопать для улучшения структуры почвы.

В общем, рожь как сидерат является эффективным инструментом для повышения плодородия почвы и подготовки его к последующим посевам.

Совет агронома. Все сидераты – это пища для грунтовых вредителей. Поэтому перед запахиванием в почву следует добавлять биопрепараты против вредителей (например, Метавайт или Боверин+Метаризин). Против болезней следует в почву вносить биофунгицид ЭМ-1. Чем больше биопрепаратов, тем лучше!

Люцерна

Какие сидераты отрастают после скашивания? Конечно люцерна, что дает возможность получить несколько урожаев за сезон. Это бобовая культура, которая может значительно улучшить даже самые бедные почвы. Своими корнями и зеленью многолетние сидераты обогащают землю, делая ее пригодной для дальнейшего выращивания культур.

К преимуществам люцерны как сидерата можно отнести: обогащение грунта азотом, улучшение структуры почвы, универсальность и выносливость к холодам и засухе.

Недостатки данного сидерата: чувствительность к условиям в первый месяц после посева, непригодность для выращивания на сильно кислых почвах.

Люцерна эффективно используется в течение двух лет на истощенных землях. Ее высевают осенью после глубокой вспашки на 25-30 см, а весной – сразу после боронования с применением катка. Глубина заделки семян люцерны должна быть не более 2 см.

Для нормального роста люцерны достаточно естественных осадков. Переливание может вызвать проблемы с прорастанием. Первое скашивание следует проводить через 60 дней после цветения. Зеленую массу можно использовать в качестве компоста, корма для животных или оставить для дальнейшего перегнивания.

Горох

Универсальное бобовое растение, применение которого выходит за рамки пищевой промышленности и кормов для животных. Данная культура быстро растет, что позволяет ее высаживать несколько раз в сезон. Бобовые сидераты улучшают дренаж, воздухопроницаемость почвы и удерживают влагу.

Горох помогает бороться с проволочником, корневым луковым клещом. В общем, улучшает почвенный баланс, чем снижает риск развития многих почвенных болезней. Бобовый сидерат отлично подходит для посева перед посадкой зерновых культур, растений семейства Пасленовые и Капустные.

На сидератах горох обычно сеют раньше, чем для потребления. Рекомендуется высевать после сбора озимых культур или до их высадки. Это позволяет растению вырасти и превратиться в гумус до того, как вы планируете новый посев.

Горошек не любит глиняные, песчаные или слишком кислые почвы. Также важно учитывать влажность почвы. Если земля слишком сухая, стебли и листья могут не разлагаться должным образом. В таком случае следует обеспечить дополнительное орошение.

Семена гороха высевают на глубину 3-5 см. Если почва сухая или рыхлая, можно углубить семена до 7 см. Расстояние между рядами должно быть от 7 до 15 см. Обычно сидерат произрастает в течение 12-16 недель.

Самый простой способ внести зеленое удобрение – просто перекопать участок, закладывая стебли гороха в грунт. После этого можно высаживать основную культуру. С помощью плоскореза срезайте стебли гороха на несколько сантиметров глубже уровня грунта. Это позволяет основной культуре прорастать, а срезанные стебли использовать для мульчирования.

Горох можно выращивать вместе с основной культурой. Для этого следует сделать лунки рядом с культурой и высадить горох. После того как сидерат достигнет высоты 5 см, его побеги можно обрезать и уложить на грунт.

Благодаря своим многочисленным преимуществам горох является отличным выбором, поскольку улучшает почву и обеспечивает здоровый рост последующих культур.

Клевер

Сидерат клевер – отличный предшественник для большинства садовых и огородных культур. Исключение только другие бобовые культуры (арахис, фасоль, бобы), которые не следует высевать после клевера раньше чем через 3-4 года.

Клевер отлично улучшает почву, благодаря мощной корневой системе, которая рыхлит и дренирует тяжелые глинистые почвы. Также путем плотной дернины она предотвращает возникновение эрозии, защищая почву от выветривания и вымывания.

Как все бобовые, клевер взаимодействует с клубеньковыми бактериями, фиксирующими атмосферный азот, делая его доступным для других растений.

К экологическим преимуществам растения можно отнести то, что клевер является отличным медоносом, привлекающим насекомых-опылителей.

Минусы данного сидерата: медленное развитие, высокая влажность, чувствительность к чрезмерно кислым, засоленным или переувлажненным почвам и склонность к разрастанию.

В качестве зеленого удобрения подходят все виды: клевер красный (луговой), клевер розовый (гибридный) и клевер белый (ползучий).

Клевер можно высевать с весны до поздней осени. Лучше всего для этого подходят торфяные, подзолистые, глинистые и минеральные почвы. Перед посевом участок следует освободить от сорняков и растительного мусора и обработать почву. Для лучшего эффекта желательно добавить перегной, суперфосфат и калийную соль.

Для высева нужно смешать семена клевера с песком (1:3), посеять во влажную почву и прикатать. Глубина заделки семян – 2-3 см, а норма расхода – 100-150 г на сотку. После этого уход за клевером заключается в регулярных поливах, подкормках и рыхлении.

Клевер достигает спелости на втором году. Растения скашивают, мелко рубят и равномерно распределяют по поверхности. Биомассу увлажняют водой или сброженным настоем, затем проливают раствором ЭМ-препарата или присыпают компостом. После разложения клевера в мульче, которая перегнила, делают углубление для семян или рассады основных культур.

Таким образом, клевер, как и другие бобовые – это лучшие сидераты для огорода с многочисленными преимуществами для почвы, требующие определенного ухода и осторожного подхода.

Рапс

Универсальный сидерат, способный эффективно улучшать качество почвы, однако имеет свои особенности, которые следует учитывать. Рапс имеет глубокие корни и формирует плотный растительный покров. Он защищает почву от эрозии, задерживая влагу и снег.

Листья и стебли культуры содержат эфирные масла, которые обладают антисептическими свойствами и могут избавить почву от вредителей и болезней. Рапс является хорошим источником азота для последующих культур.

Также у зеленого удобрения есть и свои недостатки. Рапс не переносит кислые или слишком уплотненные почвы и плохо реагирует на застой воды. Из-за возможности развития нематод, его следует высевать не чаще раза в 4 года.

Лучше сеять рапс в начале весны, но можно также высевать в конце зимы, если заморозки завершились раньше. Он может переносить легкие морозы в начале своего развития.

Перед посевом следует разрыхлить почву. Семена рапса высевают на глубину 2-3 см в бороздки. Для равномерного распределения семян, их можно смешать с песком. Норма высева семян – 1,5-2 г на квадратный метр, в общей сложности до 200 г на сотку. После посева следует разровнять почву граблями и прикаточным колесом для обеспечения лучшего контакта семян с грунтом.

Уход за рапсом заключается в регулярных поливах, подкормках и контроле за вредителями. Скашивать яровой рапс следует через 1,5 месяца после посева, когда растение достигнет высоты 20-30 см и начнет формировать стручки. Это обеспечит образование достаточного количества зелёной массы для покрытия почвы и внесения питательных веществ.

Если рапс был посеян очень рано, его скашивают на высоте 20 см. Это позволяет растению продолжать рост и восстановление, а отрастающие из пазух стебли могут зацвести и дать новые стручки.

Для скашивания рапса удобно использовать триммер. Это позволяет быстро и эффективно обработать участок, особенно если нужно добиться мелкого измельчения растений. Чем меньше части зеленого удобрения остаются после скашивания, тем быстрее и эффективнее происходит разложение.

После скашивания рапсовая масса может оставаться на поле как мульча. Это помогает сохранить влагу в почве и обеспечить дополнительные питательные вещества. Зеленая масса быстро перерабатывается насекомыми и почвенными микроорганизмами. Через 2-3 недели после скашивания рапса вы не найдете даже намека на присутствие, поскольку растительные остатки будут полностью интегрированы в почву.

Сидераты — важный инструмент сохранения почвенной урожайности и уменьшения негативного влияния сельского хозяйства на окружающую среду. Выбор правильного вида сидерата и его надлежащее использование может значительно улучшить качество почвы, обеспечить рост урожая и сохранение природных ресурсов.