Очень часто мы публикуем обзоры и информацию о выращивании различных овощных культур в теплицах, а также сорта и гибриды, которые подходят для первого или второго оборота. Но в чем разница между ними? Разберемся более подробно в данной статье.
Основные отличия между первым и вторым оборотом
Особенности первого оборота — в начале низкие температуры, перепад холода, и низкое освещение с постепенным ростом интенсивности освещения и температуры воздуха.
Отличительные черты второго оборота — высокая температура, (жара, во время которой важно получить всходы), чрезвычайная интенсивность солнечных лучей, очень быстрая начальная сила роста, формирование урожая приходится на более холодное время со снижением интенсивности освещения.
Первый оборот — плюсы и минусы
Чтобы разобраться с особенностями первого оборота, возьмем для примера огурец. Существуют огурцы корнишонные (коротко- плодные) и длинноплодные. Эти два вида огурца существенно различаются в зависимости от интенсивности освещения, так как длинноплодные огурцы лучше выдерживают недостаток света.
При одинаковой интенсивности света корнишоны «сбрасывают» завязи, а длинноплодные — очень хорошо себя чувствуют. Соответственно эти признаки влияют на сроки посева огурцов.
В последние годы вывели новые гибриды корнишонных огурцов, которые условно устойчивые к недостаточной интенсивности света. Итак, сроки посева могут быть с начала декабря до конца февраля, а сбор урожая от февраля до конца апреля.
Овощеводы знают, как планировать обогрев теплиц в соответствии со своими возможностями, что существенно влияет на сроки посева. Все-таки первый оборот — это посев любых культур с конца ноября до начала марта, со сбором урожая с конца февраля по май.
Второй оборот — преимущества и недостатки
Что касается второго оборота, который еще называют летне-осенним, то его практикуют для продления периода сбора высокотоварных плодов томата и огурца. Это дает возможность сделать небольшой перерыв в эксплуатации теплиц в летнее время, чтобы самим отдохнуть и не тратить силы зря, когда вокруг полно дешевых овощей с открытого грунта.
Второй оборот в теплицах ассоциируется с томатом и огурцом, так как сладкий перец и баклажан у нас не выращивают в два оборота из-за сравнительно более длительного вегетационного периода этих овощей.
В летне-осеннем обороте в открытом грунте можно выращивать такие культуры, как ранняя белокочанная капуста, цветная капуста, пекинская капуста, брокколи, свёкла, салат и другие зеленные культуры. Посев во втором обороте продолжается с июня по август, его возможно производить как в теплицах, так и в открытом грунте.
Так, одним из главных условий получения хорошего результата во втором обороте является подбор сортов и гибридов. Они должны отличатся способностью формировать полноценный урожай при изменении интенсивности естественного освещения и сокращении продолжительности светового дня.
Поэтому далеко не все сорта и гибриды пригодны для этого периода выращивания. Эти характеристики обычно предоставляются производителями в описании, с которым можно ознакомится на упаковке или на сайте производителя. Существует множество современных гибридов, которые подходят для посадки в первом и втором оборотах.
Еще одна особенность второго оборота — отсутствие четко обозначенных рамок. То есть время начала и конца оборота диктуются не только биологическими особенностями культуры, но и производственными, технологическими и коммерческими факторами.
И конечно же у осеннего культуро-оборота есть свои минусы — это высокая вероятность раннего поражения растений болезнями и вредителями, которые переходят с летней культуры на осеннюю. Так что отказаться от применения химических средств защиты растений в таком случае никак не получится.
Выращивать овощи в первом или во втором обороте будет зависеть от возможностей производителя, потребностей рынка, а также от культуры. У каждого периода есть свои плюсы и минусы, на которые нужно обязательно обратить внимание, чтобы не наделать ошибок.
