УКРАИНСКАЯ АГРОСЕНСАЦИЯ!
Первый в Украине гибрид антоциановой суперсладкой кукурузы Бордо, его еще называют Украинский Биколор, ведь у него синие и желтые цвета на кочане, стал сенсацией еще до того, как семена поступили в продажу.
Гибрид создан и производится винницкой селекционной компанией МНАГОР. Когда осенью 2022 года Михаил Нагорняк впервые опубликовал фотографию своей сладкой антоциановой кукурузы в Фейсбук, фермеры начали связываться с компанией любыми способами, чтобы попробовать новинку.
Наконец Михаил Нагорняк решил, что более 200 фермеров должны выращивать кукурузу на пробной основе, то есть получат семена бесплатно. Фермеры опубликовали отчеты о том, как они выращивали новинку, и это привело к ее безумной популярности, а информация о Бордо (Украинский Биколор) F1 распространилась по всему интернету.
МНАГОР — ведущая и инновационная селекционная компания из Винницкой области, с репутацией первооткрывателей и усовершенствователей вкуса суперсладкой кукурузы. Ими открыта первая в Украине специализированная селекционная программа по сахарной кукурузе и созданы уникальные гибриды, такие как, Мраморная, Белый Кролик, Джамала, Фиона, Джульетта, НБМ и другие.
Мнагор является лидером в производстве сладкой кукурузы в Украине, а с этого года их новинка, впервые выращивавшаяся фермерами сине-желтая кукуруза, стала бестселлером по всей стране.
Отзывы из разных уголков Украины впечатляют. Профессиональный овощевод Арбуз Сергей, с.Маяки, Одесская область: «Очень понравился Бордо. Необычный гибрид. Вкусная, суперсладкая, кочан размером примерно 23 см. Продавал на рынке вместе с другими сортами. Люди удивлялись, постоянно спрашивали, а как так? Даже говорили, что некое ГМО;)). Но когда попробовали, приходили еще».
Сергей сравнивает появление на рынке, как Мраморную, ее тоже не все понимали, однако сейчас только за нее и спрашивают. Обязательно будет сеять еще, уже клиенты заказы отправляют на следующий сезон. Зарабатывать в нашем овощном бизнесе можно на новинках и экзотике, люди такое любят!
Ученый из Харькова Сергей Авраменко также попробовал Бордо (Украинский Биколор) F1, посеявший в прифронтовой зоне, в Харьковской области, с.Родное, Изюмский район. Отчет и фото разместил в Фейсбук, так что даже от его земляков и ученых, временно эвакуировавшихся из Харьковщины в другие страны, уже пошли запросы, и скоро он будет популярен в Европе. Ведь насыщенный фиолетово-синий цвет, который есть только на поверхности зерен, это благодаря антоциану, пигменту, производящему синие и красные оттенки в растениях. Это очень полезные вещества, которые способствуют пищеварению, придают энергии и хорошо выглядят на столе и на прилавках овощных магазинов!
Олег Владимирович, руководитель Фермерского хозяйства «Галицкие Ланы», Львовская обл.: «Посеяли Бордо в мае. Выращивали традиционной технологией. Когда кукуруза созрела, кочаны варили по рекомендации 6-8 минут. Размер – около 20-23 см.
Попробовав кукурузу, все были поражены восхитительным сладким вкусом и мягкими зернами, а также необычным цветом зерен, которые после приготовления меняли цвет с бордового на темно синий. Происходила магия: цвета на глазах приобретали четкие украинские сине-желтые оттенки. В следующем сезоне планируем увеличить площадь посева для реализации на рынке».
Дмитренко Николай, Черниговская обл.: «Великолепная. Когда пробуешь сырой, то каждый раз чувствуешь все новый и новый аромат и привкус, самые высокие похвалы!»
Рутян Юрий, г. Киев: «Очень необычная кукуруза, такой мы еще не видели. На вкус вкусная и очень сочная, и к зубам не пристает, как некоторые базарные сорта!»
По словам автора нового сорта Михаила Нагорняка, в компании МНАГОР более 7 лет работали над разноцветной кукурузой в селекционной программе, но Бордо (Украинский Биколор) F1 является первой такой кукурузой в мире, где сочетаются сине-желтые зерна, цвета нашего государственного флага кукурузы.
Когда вы будете смаковать эти волшебные зерна, вы почувствуете сочную сладость и гармоничное сочетание разных фруктовых вкусов, он содержит более 22% фруктозы и сахарозы – совершенно вкусно!
Инновационный гибрид Бордо (Украинский Биколор) F1 дает около 70% фиолетового цвета и 30% светло-желтого цвета. Процент фиолетовых зерен увеличивается с созреванием.
Бордо (Украинский Биколор) F1 также в меру сохраняет свой цвет без склонности к окраске ваших рук и вещей, однако цвет самих зерен станет насыщеннее во время варки в течение нескольких минут. Отсюда и название, бордовые зерна становятся синими и желтыми, как наш флаг. Украинский сине-желтый Биколор!
Гибрид выведен с использованием традиционных методов селекции без ГМО.