Новый тренд или новая любимица? Встречайте кукурузу биколор!

Почти каждый уже попробовал новый тип двухцветной кукурузы – «биколор» и оценил ее вкусовые качества!

Меняется время, изменяются приоритеты и вкусы. Несколько лет назад на овощной рынок Украины ворвался новый вид двухцветной кукурузы, ворвался и занял весомые позиции. По размерам эта кукуруза не отличается от желтой, а вот зерна привлекательного желтого и белого цвета.

Что известно о кукурузе биколор

Судя по тому, насколько растут продажи этих гибридов из года в год, они только набирают обороты и имеют все шансы превысить продажи обычной, желтой кукурузы на свежем рынке. А вот желтые кукурузы все-таки останутся лидерами в секторе переработки (лидеры продаж по желтым кукурузам для переработки – Оверленд F1 (Syngenta), Тусон F1 (Syngenta), LS779 F1 (Lucky Seeds)).

Вернемся к двухцветной кукурузе, которую на рынках уже назвали «рябая» — по своим характеристикам она слаще желтых кукурузы, более сочная и вкусная. Эти цветные кукурузы были созданы путем скрещивания между желтыми и белыми кукурузами для улучшения вкусовых качеств и увеличения срока хранения. Хотя некоторые гибриды кукурузы биколор имеют практически одинаковый вкус, как и суперсладкие желтые кукурузы, но снаружи они выглядят более привлекательно, поєтому становятся более популярными среди потребителей.

На данный момент в мире приходится 20% кукурузы с бело-желтыми зернами, в Украине количество намного меньше. Поскольку эта кукуруза становится популярной с каждым годом, то и количество гибридов увеличивается на рынке. Первой на рынке появилась кукуруза Ракель F1 от компании Clause. О данном и других гибридах кукурузы биколор читайте дальше.

Сорта кукурузы биколор

Ракель F1 (Clause)

Ранний гибрид кукурузы биколор для свежего рынка, созревающий через 72-73 дня после появления всходов семян.

Початки широкие и тяжелые, однородные по форме и размеру. Длина кукурузы – 20-22 см, а диаметр – 5,5-6 см.

На каждом формируется по 16-18 рядов желтых и белых зерен с прекрасной структурой и нежным вкусом.

Преимущество данного гибрида в том, что он является самой сладкой кукурузой на рынке. Кукуруза имеет высокую цену и обеспечивает максимальную прибыль.

БСС 1075 F1 (BSS 1075 F1) (Syngenta)

Ранний гибрид суперсладкой биколорной кукурузы типа Sh2 с вегетационным периодом 65-75 дней.

Формирует цилиндрические початки длиной 21-22 см с 16-18 выровненными рядами зерен, имеющих золотисто-белую окраску и содержание сахара до 28%.

Благодаря нежной структуре зерна вкусовые свойства сохраняются даже после термической обработки.

Гибрид подходит для выращивания в открытом грунте, имеет высокую урожайность — до двух полноценных початков из одного растения. Идеальный выбор для свежего рынка и переработки.

Акведук F1 (Spark Seeds)

Ранний гибрид суперсладкой биколорной кукурузы типа Sh2 с вегетационным периодом 70-72 дня.

Формирует идеально цилиндрические початки длиной 22-23 см, с 16-18 рядами высоких (до 1 см) зерен желто-белого цвета.

Благодаря отличному вкусу и привлекательному виду, гибрид идеально подходит для реализации на свежем рынке.

Растение высотой 170 см формирует в среднем 1,5 кочана с прикреплением на высоте 50 см. Акведук F1 – это новый стандарт качества среди суперсладких гибридов кукурузы.

Эскорт F1 (ESB76F1) (Spark Seeds)

Этот среднеспелый гибрид суперсладкой кукурузы типа Sh2 имеет вегетационный период 76 дней и выращивается прямым посевом в открытый грунт.

Формирует цилиндрические биколорные початки длиной около 24 см, которые отличаются сочным, сладким вкусом и привлекательным внешним видом.

Благодаря высокому качеству продукции гибрид пользуется спросом на свежем рынке.

Растение имеет мощный лиственный аппарат, обеспечивающий хорошую защиту кочанов и способствующий формированию урожая. Идеальный выбор для фермеров, стремящихся получить стабильный результат и высокий товарный выход.

Майбико F1 (May Seeds)

Двухцветная суперсладкая кукуруза с высокой стрессоустойчивостью и способностью хорошо переносить повышенные температуры.

Растение мощное, устойчивое к полеганию, высотой до 2 м.

При выращивании в поле температура почвы должна быть ниже +10°С.

Початки длиной до 22 см с 16-19 рядами крупных зерен желтого и белого цвета.

Без листьев масса одного кочана составляет 280-320 г. Вкусовые качества на высшем уровне.

Камберленд F1 (Clause)

Очень вкусная сладкая сахарная кукуруза типа биколор, отлично подойдет для свежего рынка, особенно на курортных регионах.

Созревает через 76-77 дней после всходов семян.

Растения сильные, формируют по 2 кочана длиной 22-23 см и шириной – 5,5-6 см.

На каждом по 18-20 рядов белых и желтых зерен с высоким содержанием сахара.

Особенности гибрида двухцветной кукурузы Камберленд F1 – это высокие товарные и вкусовые качества и толерантность к ржавчине.

Казино F1 (Spark Seeds)

Ультраранний гибрид суперсладкой кукурузы типа Sh2 с вегетационным периодом всего 63 дня.

Формирует початки длиной 20-22 см и диаметром 5-6 см с 16-18 рядами сочных зерен, имеющих великолепный сладкий вкус.

Подходит для выращивания через рассаду и прямой высев, рекомендованный для реализации на свежем рынке.

Растение высотой 160 см имеет мощную корневую систему и хорошо переносит понижение температур.

Казино F1 является надежным выбором для получения раннего урожая и стабильного качества продукции.

Биколор F1 (Мнагор)

Надежный среднеспелый гибрид суперсладкой кукурузы типа Sh2 с высоким содержанием сахара более 25%.

Его красивые полуцилиндрические початки длиной 22 см содержат яркое бело-желтое зерно, которое привлекает покупателей и гарантирует отличный вкус.

Растение обладает высокой устойчивостью к засухе, жарким условиям и распространенным заболеваниям, что обеспечивает стабильный и богатый урожай.

Идеальный выбор для фермеров, ценящих качество, урожайность и конкурентоспособность на рынке.

Мраморная F1 (Мнагор)

Раннеспелый гибрид разноцветной кукурузы, завоевавший свою нишу на рынке Украины.

Вегетационный период – 70-72 дня.

Початки имеют необычный и привлекательный цвет зерна – 75% желтых зерен и 25% белых.

Они очень сочные и нежные и в их составе содержится более 24% сахаров.

Мраморная F1 кукуруза отлично подходит для употребления в свежем виде, а также хорошо сохраняется, не теряя свой товарный вид.

Дефендер F1 (ESB74 F1) (Spark Seeds)

Ранний гибрид биколорной суперсладкой кукурузы типа Sh2 с вегетационным периодом 74 дня от высадки рассады.

Кочаны почти идеально цилиндрической формы длиной 22-24 см, диаметром 5-5,3 см, содержат 18-20 рядов зерен высотой 1 см с наслаждением SH2 типа.

Гибрид отличается сочным и сладким вкусом и имеет отличный товарный вид. Растение высотой 150 см с мощным листовым аппаратом формирует 2 полноценных початка с прикреплением на высоте 40 см.

Идеальный выбор для выращивания в открытом грунте и продажи на свежем рынке.

Бордо F1 (Мнагор)

Среднеспелый гибрид суперсладкой кукурузы типа Sh2 с уникальной фиолетово-красной окраской зерен.

Вегетационный период составляет 74-76 дней, початки длиной 20-22 см имеют содержание сахара более 25%, что обеспечивает сладкий и сочный вкус.

Растение высотой до 180 см отличается высокой устойчивостью к жарким условиям, стрессам и распространенным болезням кукурузы.

Гибрид дает стабильный высокий урожай — 30-40 тысяч початков с гектара, сохраняя отличный товарный вид при транспортировке и хранении. Во избежание переопыления с другими гибридами следует избегать посевов рядом с кукурузой другого цвета.

В современных условиях на кукурузу биколор приходится примерно 20% сортов сладкой кукурузы, продаваемых на коммерческих рынках, другие белые сорта – 20%, а желтые – 60%. Существует более полусотни названых сортов двухцветной кукурузы, доступных для выращивания, и многие из этих сортов стали самым распространенным видом сладкой кукурузы на приусадебных участках.

*статья написана по данным «Супермаркета Семян»