Сладкий перец бывает не просто красным, зеленым или желтым. Существует огромное количество разновидностей сладкого перца не только по цвету, а и по форме плода.
Мы собрали список самых распространенных видов перца и их лучшие сорта и гибрида для выращивания в Украине. Также в статье можно ознакомится с подробными характеристиками урожайных перцев для выращивания в теплицах и в открытом грунте.
Перец венгерский (конический)
Венгерский сортотип перца – это привычный для нас вид. Его плоды имеют коническую форму и стенку средней толщины (до 5 мм). Ниже представлены самые популярные сорта и гибриды венгерского перца.
Лучшие гибриды сладких перцев венгерского типа
Монолит F1 (Lucky Seed)
- Среднеранний гибридный перец для посадки в открытом и закрытом грунте.
- Растение низкорослое, мощное. Листовой аппарат хорошо развит, защищает плоды от ожогов солнца.
- Плоды конической формы, размером 10-12 см, весом от 150 до 350 г. В технической спелости перец темно-зеленого цвета, а в биологической – ярко-красного. Плоды лежкие, хорошо переносят транспортировку.
- Преимущества: Сладкий перец Монолит F1 не повреждается трипсами, так как его кожура очень плотная. Также гибрид устойчив к болезням перца.
Боярд (Талисман) F1 (Lucky Seed)
- Ранний гибрид болгарского перца, который готов к сбору через 55-60 дней, а его биологическая спелость наступает через 70-75 дней после высадки рассады.
- Растение детерминантного типа, с большим количеством темно-зеленых листьев.
- Плоды имеют форму усеченного конуса, вес 120-130 г и толщину стенки перикарпия – 6-7 мм. В технической спелости перец цвета слоновой кости, а при полном созревании становится красным с глянцевым оттенком.
- Плюсы гибрида: Боярд (Талисман) F1 – это устойчивый перец к изменениям погодных условий во время произрастания. Также растение толерантена к таким заболеваниям, как фузариоз и вертициллез.
Отзыв о перце Боярд (Талисман) F1 от Владимира Л. (Счастье, Украина):
В прошлом году брал 200 семян, взошли 187. Садил рассадой в ОГ в мае. Урожаем был очень доволен. Первая волна плодов была как на картинке, у соседей челюсть отпала. Во второй волне плодов было больше, но они были чуть меньше в размерах, но их много на кусте. В общем остались довольны, будем и в этом году садить его.
Цинтия F1 (Moravoseed)
- Ранний гибрид сладкого перца, который созревает через 58-63 дня после высадки рассады. Предназначен для выращивания в пленочных теплицах и в открытом грунте.
- Куст хорошо облиственный, поэтому плоды защищены от солнечных ожогов.
- Плоды крупные, в форме удлиненной трапеции, с тремя семенными камерами, размером 14,5 на 6,5 см и массой 150-170 г. Плодоножка крепится на маленькой ямке. Толщина стенки — 6-8 мм. В технической спелости плоды желто-белого цвета, в биологической – красного.
- Преимущества: Плоды перца болгарского Цинтия F1 хорошо транспортируются и подходят для всех видов переработки.
Хаски F1 (Enza Zaden)
- Гибрид перца с высокой интенсивностью отдачи раннего урожая. Созревание наступает через 50-55 дней после высадки рассады. Предназначен для выращивания в открытом грунте и теплицах из пленки.
- Растение сильное с мощной корневой системой и хорошо развитым листовым аппаратом.
- Плоды конусовидной формы, размером 11×6 см, массой 160-210 г. В технической спелости перец цвета слоновой кости, а в биологической – насыщенно-красного. Толщина стенки – 6-9 мм.
- Плюсы гибрида: Перец Хаски F1 отличается плотностью и транспортабельностью плодов. Устойчив к бактериальной гнили и вирусным болезням пасленовых культур.
ЛС 1126 (LS 1126) F1 (Lucky Seed)
- Ранний гибрид венгерского перца. Техническая зрелость наступает через 55-65 дней, а биологическая – через 70-75 дней от высадки рассады. Подходит для выращивания в открытом и закрытом грунте.
- Куст низкорослый. Благодаря хорошей облиственности защищает плоды от солнечных ожогов.
- Готовые плоды имеют форму конуса, 2-3 семенные камеры и массу 90-110 г. Созревший перец ярко-красного цвета, а в технической спелости — окрашен в цвет слоновой кости. Толщина стенки – 6-8 мм.
- Преимущества: Плоды по всему растению имеют одинаковый размер и не мельчают по ярусам. Гибрид ЛС 1126 (LS 1126) F1 устойчив к фузариозному и вертициллезному увяданиям.
Отзыв о перце ЛС 1126 (LS 1126) F1 от Сергея Николаевича Т. (Васильков, Украина):
В прошлом году садил 1204 в ОГ, вкус и аромат супер. Так как сняли с производства, менеджер посоветовал 1126. Выращиваю в ЗГ. В первом разветвлении в основном завязались по 3 перца. Потом завязь начала опадать, я думаю из за высокой t. После уборки первой волны и затенения теплицы начали завязываться следующие ярусы. Урожайность высокая, стенка плода как в описании сорта, есть вопросы по вкусу, который не совсем насыщенный, может из за того, что солнце не попадает на плоды, не знаю. Всхожесть семян 96%. За семена спасибо.
Лучшие сорта семян перца венгерского типа
Лумина Белозерка (Semenaoptom)
- Самый урожайный сорт перца венгерского , который вступает в плодоношение через 100 дней после появления всходов или через 55-60 дней после высадки рассады. Подходит для посадки в открытом грунте и в пленочных теплицах.
- Растение компактное, полуштамбового типа, высотой 40-50 см.
- Плоды конусовидной формы, весом до 140 г. В технической спелости перцы имеют бело-кремовый окрас, а в биологической – красный. Стенки средней толщины – 5-6 мм.
- Плюсы сорта красного перца: Болгарский перец Лумина Белозерка устойчив к альтернариозу и мозаике. Плоды подходят для транспортировки на дальние расстояния, могут храниться до 3-х месяцев, без потерь товарного вида.
Отзыв о перце Лумина Белозерка от Александра Т. (Гайсин, Украина):
Посадил на пробу 200 кустов перца Лумина Белозерка. Сорт действительно ранний, устойчив к неблагоприятным условиям (солнце, жара, холод, дожди). Этим летом у нас было очень жарко, но плоды не пеклись! Это порадовало. Единственное — чтобы получить обильный урожай нужно сильно кормить. Завязывается превосходно, но зреет долго, когда нет должного кормления и полива. Как только подкормил, хорошо полил — перец оживает и дает урожай. Вкус хороший, перец очень ароматный. Так что смело рекомендую.
Белозерка (Semenaoptom)
- Известный сорт сладкого перца венгерского типа с ранним сроком созревания (105-110 дней от всходов семян). Дружно созревает и дает высокий урожай как в открытом, так и в закрытом грунте.
- Куст хорошо облиственный, средней высотой — 40-70 см.
- Плоды конусовидной формы, заостренные на кончике, массой 80-140 г. Стенки толщиной 5-6 мм. В технической спелости перец светло-желтого цвета, а в биологической — красного. Плоды ароматные и сочные.
- Преимущества: Перец лежкий, хорошо транспортируется. Плоды подходят для всех видов переработки. Сорт Белозерка устойчив к вертицилезному увяданию, альтернариозу и вирусам Пасленовых.
Отзыв о перец Белозерка от Елены Степановны С. (Ковшаровка, Украина):
Покупали у вас, очень довольны, выручает нас уже несколько лет. И еще один хороший плюс — после выпечки хорошо снимается кожица.
Богатырь (Semenaoptom)
- Среднеспелый (125-135 дней от всходов) сорт перца, который можно выращивать в полевых условиях и в весенних теплицах.
- Растение со средней облиственностью, высотой до 60 см.
- Плоды крупные, конусовидной формы, с тупым концом, массой 200-300 г. Сначала перцы светло-зеленого цвета, а после полного созревания становятся ярко-красными. Стенки толстые — 7-8 мм.
- Плюсы сорта: Перец Богатырь отличается отличными вкусовыми качествами, универсальностью в использовании, а также высокой урожайностью даже при стрессовых условиях роста.
Отзыв о перце Богатырь от Сергея Владимировича Л. (Краматорск, Украина):
Очень крупные плоды, вкусный, толстостенный — реально «Богатырь». Выращивал на даче — полностью доволен. Рассада хорошо прижилась.
Подарок Молдовы (Semenaoptom)
- Перец позднего срока созревания. От всходов семян до технической спелости проходит 125-130 дней, а до биологической — 145-155 дней. Сорт сладкого перца можно высаживать в открытый грунт, в теплицы и парники.
- Растение компактное, а не широкое, высотой 40-45 см. Стебель мощный, корневая система хорошо развита.
- Плоды однородные, конусообразные, длиной — 9-12 см и весом 100-120 г. Толщина стенки колеблется от 5 до 6 мм. Сначала перцы светло-зеленого цвета, а после созревания приобретают красную окраску. Плоды мясистые и ароматные, без проблем переносят транспортировку.
- Преимущества: Подарок Молдовы легок в выращивании, устойчив к стрессовым погодным условиям, а также к таким болезням (вертицилез, фузариоз).
Белоснежка (Semenaoptom)
- Среднеранний сорт перца венгерского типа. Собирать урожай можно начинать через 110 дней после всходов. Хорошо растет в теплице и в открытом грунте.
- Растение среднерослое, компактное, средней высотой 50 см.
- Плоды конусовидной формы, с толстыми стенками, массой 70-80 г и длиной до 10 см. В технической спелости перец цвета слоновой кости, а после созревания становятся красными.
- Плюсы сорта: Перец Белоснежка показывает высокую устойчивость к болезням.
Перец блочный (коротко- кубовидный, Калифорнийский)
Блочный, коротко- кубовидный или Калифорнийский сортотип перца — это самый популярный и распространенный вид перцев для употребления в свежем виде. Его плоды имеют правильную кубовидную форму и стенки толщиной до 10 мм.
Лучшие гибриды сладких перцев кубовидной формы
Геркулес F1 (Clause)
- Ранний гибрид для выращивания в открытом грунте, пленочных тоннелях и теплицах.
- Растение компактное, с дружным созреванием урожая.
- Плоды кубовидные, большие, размером 10,5 × 11,5 см, массой 250-300 г. Толщина стенки достигает 10 мм. В технической спелости перец темно-зеленого цвета, а в биологической — красного. Гибрид с отличными вкусовыми и товарными качествами.
- Преимущества: Плоды хорошо хранятся, транспортируются, а также подходят для всех видов переработки и заморозки. Гибрид Геркулес F1 устойчив к фитофторозу, вирусам табачной и огуречной мозаики, вирусу пятнистости перца и вирусу картофеля.
Отзыв о перце Геркулес F1 от Леонида Леонидовича А. (Покровск, Украина):
Выращиваю Геркулес уже 4 года. Семена отличного качества, хотя и мельче других гибридов. Растения мощные с толстым стеблем, листьев очень много и оно очень большие. Из-за не рациональных углов развилок и коротких междоузлий, много ущемленных плодов в первую волну. Во вторую и третью — этой проблемы уже нет. В полностью созревших на кусте плодах ягодные нотки во вкусе. Как по мне, то Геркулес — это среднеарифметическое среди кубиков :).
Турмалин F1 (LS 1210 F1) (Lucky Seed)
- Ранний гибрид кубовидного перца, который можно убирать через 55-60 дней. Полное созревание плодов наступает через 70-75 дней после высадки рассады.
- Растение низкорослое, компактное. Хорошо развитый листовой аппарат, который защищает плоды от палящего солнца в жару.
- Плоды коротко- кубовидной формы с 3-4 камерами, массой 150-210 г. Толщина стенки перикарпия 7 — 8 мм. Сначала перец светло-оливкового цвета, а в биологической спелости приобретает ярко-желтую окраску.
- Плюсы гибрида: Плоды перца Турмалин F1 (LS 1210 F1) окрашены в необычный цвет, что всегда привлекает покупателя. Гибрид толерантен к фузариозному и вертицильозному увяданию.
Отзыв о перце Турмалин F1 (LS 1210 F1) от Елены С. (Звенигородка, Украина):
Сажаю этот перец не первый год. Неприхотлив. А главное вкус! Сладкий. Мой любимый.
ЛС 13110 (LS 13110) F1 (Lucky Seed)
- Ранний гибрид болгарского перца. Техническая зрелость наступает через 65-70 дней, а биологическая — через 80-85 дней после высадки рассады.
- Растение компактное, детерминантного типа, со средней облиственностью. Корневая система мощная.
- Плоды кубовидные, средней массой 200 г. Формируют по 3-4 камеры с толщиной стенки — 6-8 мм. Перец в технической спелости цвета слоновой кости, а после полного созревания становится ярко-красным.
- Преимущества: Гибрид ЛС 13110 (LS 13110) F1 толерантен к фузариозному и вертицильозному увяданиям. Также плоды не склонны к появлению солнечных ожогов.
Отзыв о перце ЛС 13110 (LS 13110) F1 от Евгения С.:
Вырос большой и сочный, очень долго может стоять на поле. Один из лучших перцев, что я сажал.
Карисма F1 (Марек F1) (Clause)
- Ранний кубовидный перец для выращивания в поле без укрытия, в пленочных тоннелях и в закрытом грунте. Созревает через 65-70 дней.
- Растение невысокое, сжатое, с хорошо развитыми стеблями и корневой системой. Листьев достаточно, чтобы защитить плоды от солнечных ожогов.
- Плоды коротко-кубовидной формы, размером 10 × 12 см, весом 250 г и более. Толщина стенки достигает 10 мм. Сначала плоды зеленые, а после созревания становятся красными. Но незрелые плоды по сладости ничем не уступают красным перцам. Овощ используют для употребления в свежем виде, переработки и заморозки.
- Плюсы гибрида: Растение отлично завязывает плоды в прохладную и жаркую погоду. Также Карисма F1 (Марек F1) отличается дружным созреванием плодов. Перец устойчив к поражению увяданием, вирусами табачной мозаики, пятнистости перца и пятнистого увядания томата.
Отзыв о перце Карисма F1 (Марек F1) от Леонида А.:
Отличные семена, очень красиво растет в рассаде и всю остальную вегетацию. Условия — открытый грунт. Единственный из выращиваемых гибридов, который дает толщину перикарпия в 15 мм в основную волну и вес до 500 граммов. Отдельные экземпляры преодолели 500 граммовую отметку.
Диамант F1 (Spark Seeds)
- Высокоурожайный гибрид перца для получения ранней продукции в теплице и в открытом грунте. Плоды созревают через 40-45 дней после высадки рассады.
- Растение с компактным габитусом и тонким стеблем. Листья небольшие, но их много, поэтому перец закрыт от вредного воздействия солнца.
- Плоды кубовидной формы, весом 200-250 г. В технической спелости — желтого цвета, а в биологической — малиново-красного.
- Преимущества: Перец Диамант F1 популярный среди покупателей благодаря своей высокой устойчивости к перепадам температуры и основных болезней. Также его плоды вырастают однородными, хорошо транспортируются и пользуются спросом на рынке.
Лучшие кубовидные сорта перцев
Гранова (Moravoseed)
- Самый урожайный сорт перца для выращивания в открытом грунте и в пленочных теплицах. Урожай созревает через 55-60 дней после высадки рассады.
- Растение средней высоты. Стебель и корни сильные, хорошо выдерживают большие перцы.
- Плоды кубовидные, размером 11 × 7 см, весом 200-220 г. Каждый перец формирует по 3-4 камеры. Стенки плода сочные, толщиной 6-8 мм. В технической спелости перцы зеленые, а в биологической — красные.
- Плюсы гибрида: Сорт большого перца Гранова отличается высокой урожайностью качественных плодов, а также способностью адаптироваться к различным климатическим условиям.
Калифорнийское чудо (Moravoseed)
- Поздний сорт сладкого перца для выращивания в теплицах и в полевых условиях. Период вегетации — 110-115 дней от всходов до технической зрелости.
- Растение средней высоты — 60-65 см. Корневая система мощная. Куст хорошо облиственный, закрывает перец от солнечных ожогов.
- Плоды четырехгранной формы, массой 110-125 г (до 210 г). Толщина стенки — 5-7 мм. Сначала перцы формируются зеленого цвета, а в биологической спелости становятся красными. Плоды сочные и ароматные, с высокими вкусовыми качествами.
- Преимущества сорта красного перца: Калифорнийское чудо используют в свежем виде, а также для консервации. Сорт устойчив к вирусу табачной мозаики.
Отзыв о перец Калифорнийское чудо от Марии П. (Калиновка, Украина):
Выращивала этот перец в прошлом году, очень понравился. Рекомендую.
Квадрато Асти красный (SAIS)
- Ранний сорт перца для выращивания в открытом грунте. От всходов до уборки проходит 110 дней.
- Растение полуштамбовое, высотой 50-60 см.
- Плоды кубовидной формы, имеют по 4 толстые камеры, размером 10×10 см и массу 200 г. В технической зрелости зеленого цвета, а в биологической — красного.
- Плюсы сорта: Перец Квадрато Асти красный отличается высоким содержанием сахаров. Подходит для употребления в свежем виде, для консервирования и замораживания.
Шорок-шари (Hortus)
- Оранжевый сорт сладкого перца раннего срока созревания, с периодом вегетации 100-110 дней.
- Растение мощное, компактное, высотой до 65 см. Куст не сильно разлогий с листьями среднего размера.
- Плоды кубовидной формы, с заметным разделением камер. Масса одного перца — 100-150 г. В технической спелости плоды темно-зеленого цвета, а в биологической — светло-оранжевого цвета. Стенки сочные, твердые, толщиной до 9 мм.
- Преимущества: Сладкий перец Шорок-шари отличается отличным товарным видом и высокими вкусовыми качествами. Плоды хороши в свежем и консервированном виде. Сорт устойчив к вершинной гнили и стрессовым условиям.
Мистери (Moravoseed)
- Ранний высокоурожайный сорт перца болгарского. Фаза плодоношения начинается через 60-62 дней от высадки рассады.
- Растение в открытом грунте достигает высоты 60 см, а в теплице и парнике — 80-90 см.
- Плоды кубовидной формы, со стенками толщиной 6-8 мм и массой 220-240 г. Длина перца 10 см, а диаметр — 9 см. Сначала плоды зеленого цвета, а после полного созревания становятся ярко-желтыми с хорошим блеском.
- Плюсы сорта: Перец Мистери кроме своего необычного вида и высокой урожайности, показывает хорошую толерантность к вирусу табачной мозаики.
Перец Ламуйо (удлиненно-кубовидный)
Ламуйо или удлиненно-кубовидный сортотип — это самый крупноплодный вид из всех перцев. Его выращивают для переработки. Плоды имеют форму удлиненного куба, который примерно в два раза больше диаметра перца. Как и в обычном кубовидном перце, стенки Ламуйо достаточно толстые (до 1 см).
Лучшие гибриды удлиненно-кубовидного перца
Клаудио F1 (Nunhems)
- Красный перец Ламуйо для выращивания в поле и во всех видах теплиц. Начало созревания приходится на 72-80 день после высадки рассады.
- Растение прямостоячее, листья хорошо закрывают плоды от солнечных ожогов. Один куст формирует по 12 одинаковых плодов.
- Плоды кубовидно-удлиненной формы, длиной 14 см и диаметром — 8 см. Перцы формируют по 4 камеры и толщину стенки — 10-14 мм. Плоды весом 200-250 г.
- Преимущества: Перец Клаудио F1 показывает высокую лежкость и транспортабельность плодов. Растение устойчиво к жаре и воздушной засухи. Гибрид толерантен к вирусу картофеля, табачной мозаики и мозаики перца.
Отзыв о сладком перце Клаудио F1 от Николая Г. (Ровно, Украина):
Огромные красивые перцы. Обязательно подвязывают, потому что опадают. Несмотря на сильное покрытие листьями плодов, передние перчины все равно получают ожоги за счет того что плоды сначала темно-зеленые.
Барби F1 (Syngenta)
- Ранний болгарский перец со сроком созревания 62-65 дней. Подходит для посадки в открытом грунте, тоннелях и пленочных теплицах.
- Растение компактное, с дружным созреванием, что позволяет регулировать нагрузку весь период вегетации.
- Плоды удлиненно-кубовидной формы, весом 190-220 г. В технической спелости перец цвета слоновой кости, а в биологической — ярко-красный. Плоды лежкие, хорошо транспортируются.
- Плюсы гибрида: Перец Барби F1 отлично завязывает плоды в жаркий период, потому что наделен повышенной устойчивостью к стрессовым условиям. Гибрид толерантен к вирусам табачной мозаики, пятнистости перца и огуречной мозаики.
Джемини F1 (Nunhems)
- Желтый сорт перца удлиненно-кубовидной формы, который показывает высокую урожайность как в открытом, так и закрытом грунте. Гибрид созревает через 72-78 дня.
- Куст прямостоячий, сильный. Листовой аппарат защищает плоды от солнечных ожогов. Растение формирует по 7-10 плодов массой 320-400 г.
- Плоды четырёхкамерные, длиной 18 см и диаметром — 9 см, а стенки толщиной — 7-8 мм. Перец вырастает зеленым, а после созревания становится желтым. Благодаря длинной плодоножке, перец удобно собирать.
- Преимущества: Перец Джемини F1 не снижает урожайность даже при стрессовых условиях (засуха, жара). Гибрид генетически устойчив к вирусам табачной мозаики, картофеля расы 0,1 и мозаики перца.
Отзыв о перце Джемини F1 от Татьяны Т. (Ковшаровка, Харьковская обл., Украина):
Выращиваю шесть лет только три сорта перца. Это один из моих любимых сортов. Очень урожайный и очень красивый. Огромный и толстостенный. Я всегда с отличным урожаем. Менять не собираюсь!
Ведрана F1 (Enza Zaden)
- Высокопродуктивный толстостенный перец, который созревает на 60 день после высадки рассады. Подходит для посадки как в открытом, так и в закрытом грунте.
- Растение сбалансированное, массивное, без проблем приспосабливается к разным климатическим условиям.
- Плоды удлиненно-кубовидной формы, размером 13×9 см и весом 220-250 г. В технической спелости перец желтый или светло-салатовый, а в биологической – красный. Плоды толстостенные, транспортабельные и лежкие.
- Плюсы гибрида: Перец Ведрана F1 популярен благодаря своей высокой урожайности качественных плодов. Также растение устойчиво к тобамовирусу.
Вивальди F1 (Vilmorin)
- Раннеспелый гибрид сладкого перца. С момента высадки рассады до зрелости проходит 60-62 дня. Данный перец подходит для посадки в открытом и закрытом грунте.
- Растение с высоким потенциалом урожайности, мощное, хорошо развитое.
- Плоды удлиненно-кубовидные, четырёхкамерные, длиной 15 см и диаметром – 10 см. Стенки плотные и сочные, толщиной 1 см. Перцы крупные, весом 200-250 г. В технической спелости плоды зеленого окраса, а в биологической – ярко-красного.
- Преимущества: Перец Вивальди F1 выращивают для получения ранней продукции на свежий рынок. Также гибрид генетически устойчив к штамму вируса табачной мозаики.
Лучшие сорта болгарского перца типа Ламуйо
Кунео еллоу (Hortus)
- Итальянский сорт сладкого перца с вегетационным периодом 97-100 дней от всходов. Универсальный сорт, который адаптирован для выращивания в открытом и закрытом грунте.
- Растение сильное, с мощным листовым аппаратом, который защищает плоды от солнечных ожогов.
- Плоды типичной формы перца Ламуйо, с 3-4 камерами и толстыми стенками (9-10 мм). Перчины крупные, плотные и ароматные, массой до 300 г. Вначале плоды темно-зеленого цвета, а после созревания – ярко-желтые с блеском.
- Плюсы сорта: Перец Кунео еллоу популярен благодаря своему красивому товарному виду, хорошей транспортабельности и универсальности в использовании. Сорт устойчив ко многим болезням и резким перепадам температуры.
Цитрина (Moravoseed)
- Удлиненно-кубовидный сорт болгарского перца для выращивания в полевых условиях и под пленочными укрытиями. Созревание начинается через 65-68 дней после высадки рассады.
- Растения средней высоты, с крупными листьями. Стебли мощные, выдерживают на себе крупные перцы.
- Плоды призмовидной формы, с 2-3 камерами и толстыми стенками (6-8 мм). Перец среднего размера: длина — 13 см, а диаметр – 6,5 см. Овощ в технической спелости желто-зеленого цвета, а в биологической – красного. Средний вес одной перчины – 140-160 г.
- Преимущества: Сорт крупного перца Цитрина хорошо завязывает плоды даже в сильную жару. Также устойчив к остальным стрессовым погодным условиям.
Актеон (Lucky Seed)
- Среднеспелый сорт перца типа Ламуйо. Техническая зрелость наступает через 60-70 дней после высадки рассады, а биологическая – через 75-85 дней.
- Растение низкорослое, массивное с мощными корнями. Листовые пластины крупные, защищают плоды от солнечных ожогов.
- Плоды конусно-призмовидные по форме, массой 200-300 г. Стенки сочные, твердые, толщиной – 6-8 мм. Вначале плоды формируются светло-зеленого цвета, а после созревания становятся ярко-красными.
- Плюсы сорта: Перец Актеон подходит для употребления в свежем виде, консервирования и заморозки кусочками. Толерантен к фузариозному и вертициллезному увяданиям.
Отзыв о перце Актеон от Сергея Б. (Чернигов, Украина):
Перец Актеон посадил первый раз. Высаживал в мае рассадой. Семена взошли дружно, всходы активно развивались. Цветет и завязывается активно, пустоцвета мало. Краснеть перцы начали где-то после 1 августа. Зреет перец равномерно. Сам плод очень сочный и мясистый. Кожица плотная, хранится перец хорошо. Вкус нормальный. Собранным урожаем как для первого раза остался весьма доволен.
Степаша (Элитный ряд)
- Ранний сорт перца толстостенного, который созревает через 95-100 дней после появления всходов семян. Предназначен для посадки в открытом грунте.
- Растение низкое (до 40 см), но сильное. Его мощные стебли выдерживают нагрузку от большого количества плодов, а листья укрывают урожай от ожогов.
- Плоды удлиненно-кубовидной формы, массой 100-120 г. Вначале плоды светло-зеленого цвета, а после созревания становятся ярко-красными.
- Преимущества: Сладкий перец Степаша показывает высокую урожайность и стойкость к заболеваниям. Также сорт отличается устойчивостью к жаре и осеннему снижению температуры.
Красный Великан (Яскрава)
- Сорт крупного кубовидного перца с идеальными вкусовыми качествами. Вегетационный период – 140-160 дней от всходов семян. Красный Великан можно выращивать как в открытом, так и в закрытом грунте.
- Растение сильное, в высоту может достигать 1 м. Мощные корни стойко удерживают крепкие стебли с массивными перчинами.
- Плоды крупные, удлиненно-кубовидные, массой 500-800 г. Стенки толщиной до 10 мм.
- Плюсы сорта: Красный Великан популярен среди производителей благодаря своему красивому товарному виду и вкусовым качествам плодов. Также сорт не поражается многими заболеваниями перца.
Перец Ротунда (Гогошар)
Ротунда или Гогошар– это перцы сплюснутой формы, которая по виду напоминает патиссон. Плоды небольшого размера, их стенки достаточно толстые – до 7 мм. Раньше перцы данного сортотипа выращивали только огородники, но в наше время, он снова становится популярным у переработчиков овощей.
Лучшие гибриды сладких перцев тип Ротунда
Бихар F1 (Lark Seeds)
- Среднеранний гибрид перца томатного, который дает высокий урожай в открытом и закрытом грунте. От высадки рассады до сбора урожая проходит 75 дней.
- Растение хорошо облиственное, поэтому овощи защищены от солнечных ожогов.
- Плоды округло-кубовидной формы, массой 220-300 г. На вкус перец очень сладкий и мясистый. Стенки толщиной до 12 мм. В технической зрелости плоды темно-зеленой окраски, а в биологической – темно-красной.
- Преимущества: Перец Бихар F1 известен благодаря товарным плодам, которые хорошо транспортируются. Гибрид показывает высокую урожайность (до 90 т/га). Устойчив к бактериальным гнилям.
Отзыв о перце Бихар F1 от Анатолия П. (Скибин, Украина):
Очень крупный и вкусный как для ротунды, сочный. Закажу еще семена.
Тамина F1 (Semo)
- Сладкий перец типа Гогошар. Плоды созревают через 65 дней после высадки рассады. Хорошо растет в теплицах и в открытом грунте.
- Растение низкорослое, но сильное. Листья среднего размера, защищают урожай от палящего летнего солнца.
- Плоды округло-приплюснутые, слаборебристые со стенками толщиной 7-8 мм. Цвет перца во время созревания изменяется от темно-зеленого до красного. Плоды с превосходными вкусовыми качествами и товарным видом.
- Плюсы гибрида: Перец Тамина F1 хорош в свежем виде и для всех видов переработки. Плоды могут храниться в прохладных условиях на протяжении месяца. Гибрид устойчив к болезням Пасленовых.
Вилд F1 (Lark Seeds)
- Среднеранний гибрид сладкого перца сортотипа Ротунда. Период вегетации длится 75 дней. Перцы для выращивания в открытом и закрытом грунте.
- Растение массивное, но низкое. Корневая система сильная.
- Плоды шаровидной формы, в диаметре 7 см, массой 150-190 г. Вначале перец зеленого цвета, а после созревания становится красным. Стенки мясистые, толщиной до 12 мм. Плоды используют для употребления в свежем виде.
- Преимущества: Перец Вилд F1 выделяется ярким цветом после созревания. Также плоды вкусные и ароматные даже в зеленом виде. Гибрид устойчив к бактериальной гнили.
Мела Роса F1 (Spark Seeds)
- Ранний гибрид перца Гогошара для выращивания в открытом грунте и теплицах из пленки. Урожай созревает через 60 дней от высадки рассады.
- Растение сильное, устойчивое к стрессовым условиям погоды и заболеваниям перца.
- Плоды округло-приплюснутой формы, размером 5×7 см и весом 100-140 г. При созревании цвет перца от бело-желтого переходит в светло-красный. Плоды не теряют свой товарный вид при перевозке на дальние расстояния.
- Плюсы гибрида: Мела Роса F1 – это популярный перец для фарширования и приготовления солений. Также хорош в свежем виде. Гибрид завязывает плоды даже при стрессовых условиях выращивания, толерантен к болезням.
Топаз F1 (Wing Seed)
- Гибридный перец типа Ротунда среднего срока созревания. Вегетационный период длится 110-115 дней от всходов семян.
- Растение высокорослое, с мощной корневой системой. Подходит для посадки в теплице и в открытом грунте с опорой.
- Плоды приплюснуто-округлые, слаборебристые, с 4-мя семенными камерами. Стенки толщиной 6-7 мм. Один перец весит 150-190 г. В технической спелости перец темно-зеленой окраски, а в биологической – ярко-красной.
- Преимущества: Гибрид Топаз F1 формирует качественные плоды универсального применения: для свежего рынка, консервирования и заморозки кусочками. Также отличается устойчивостью к жаре и ряду болезней перца.
Лучшие сорта перцев сладкий типа Гогошары
Солнышко (Semenaoptom)
- Известный сорт сладкого перца типа Гогошар. По сроку созревания относится к среднеранним сортам. От всходов семян до технической спелости проходит 120 дней, а до биологической – 140-150 дней.
- Растение компактное, не раскидистое, высотой 35-45 см. Подходит для посадки в открытом грунте и в пленочные теплицы.
- Плоды округлой формы, весом до 100 г. По окрасу от светло-зеленого цвета переходят в ярко-желтый. Стенки толщиной 7-8 мм.
- Плюсы сорта: Перец Солнышко устойчив к вертициллезному увяданию и альтернариозной гнили плодов. Плоды подходят для фарширования, консервации и употребления в свежем виде.
Думас (Moravoseed)
- Среднеранний толстостенный сорт перца Ротунда для посадки в теплицах и в открытом грунте.
- Растение широко разветвленное, прямостоячее, высотой до 60 см. Его листья защищают урожай от летнего солнца.
- Плоды округлой формы, массой 70-90 г. Стенки толщиной 8-10 мм. В технической спелости плоды темно-зеленые, а в биологической – красные.
- Преимущества: Перец Думас благодаря своей сочной и мясистой мякоти подходит для продажи на рынке свежих овощей и для производства консервации. Сорт не поражается болезнями перца.
Александр (Александер) (Moravoseed)
- Среднеранний сорт перца томатного для посадки в поле или под укрытия из пленки.
- Растение высотой до 60 см, среднеоблиственное, но хорошо защищает перец от палящего солнца.
- Плоды приплюснуто-округлые по форме, со слабой ребристостью. Длина перца ротунда 12 см, а диаметр – 9 см. Стенки толщиной – 8-10 мм. Плоды изначально зеленого цвета, а после налива становятся темно-красными.
- Плюсы сорта семян перца: Александр (Александер) сочетает в себе раннеспелость, высокую урожайность и отменные вкусовые качества плодов. Также сорт среднеустойчив к вершинной гнили, антракнозу и мозаике.
Обрий (Украина СДБ)
- Ранний сорт перца Гогошар для посадки в открытом грунте. От всходов семян до полной спелости проходит 110-120 дней.
- Куст среднего размера, размером 40-60 см. Мощные корни хорошо удерживают все растение с урожаем.
- Плоды плоскоокруглые, шириной до 10 см, массой 100-150 г. Стенки мясистые, толщиной 6-8 мм. Перец ароматный, с высоким содержанием сахаров. Изначально плоды темно-зеленого цвета, а в биологической зрелости становятся темно-красными.
- Преимущества: Перец Обрий отличается отличной транспортабельностью и сохранностью плодов. Его плоды подходят для употребления в свежем виде и всех видов переработки.
Колобок красный (Геліос)
- Ранний сорт сладкого перца Ротунда для выращивания в открытом грунте и теплицах из пленки. Вегетационный период – 140 дней от появления всходов до полного созревания.
- Растение компактное, высотой 40-50 см. Куст хорошо облиствен, поэтому перец закрыт от попадания солнечных лучей.
- Плоды шаровидной формы, с толстыми стенками (8-9 мм). В технической спелости перец темно-зеленого цвета, а в биологической – насыщенно-красного. Плоды прекрасно подходят для употребления в свежем виде, консервирования и заморозки.
- Плюсы сорта: Перец Колобок красный наделен средней стойкостью к вершиной гнили плодов, антракнозу и мозаике Пасленовых.
Независимо от того, какой перец вы выберете для выращивания, вы получите урожай с огромной пользой для здоровья. Ведь перец – это просто кладезь витаминов и других полезных веществ для организма.
Делитесь в комментариях, какие сорта и гибриды перца являются лучшими для Вас.
