Брюссельская капуста — это самый молодой родственник белокочанной капусты. Кроме своего необычного вида, от других капуст она отличается высокой стойкостью к морозам до -8°С. Единственное, чего не потерпит брюссельская капуста, так это затенения и загущенных посевов, особенно на этапе посева. Чем жарче и солнечнее дни, тем выше ее качество и урожайность.
Свое название капуста получила от Карла Линнея в честь бельгийских огородников в Брюсселе, которые занимались селекцией брюссельской капусты. Основываясь на опыте и отзывах покупателей, специалисты интернет-магазина «Супермаркет Семян» для вашего удобства составили рейтинг лучших сортов и гибридов брюссельской капусты.
Геркулес (Hortus)
Возглавляет рейтинг лучших сортов брюссельской капусты — сорт Геркулес. Он является среднепоздним и поспевает через 130-140 дней посадки рассады.
Растение среднего роста, формирует на стебле по 20-30 зеленых кочанчиков массой 10-12 гр.
Головки имеют замечательные вкусовые качества и подходят для использования в осенний и осенне-зимний периоды. Их употребляют в свежем виде, для консервирования и замораживания.
Брюссельская капуста Геркулес не погибает после кратковременных заморозков. Предпочитает расти на хорошо освещаемых участках.
Касиопея (Касио) (Moravoseed)
Еще один популярный среднепоздний сорт с вегетационным периодом от высадки рассады до уборки — 150-160 дней.
Растение с толстым мощным стеблем, средней высотой 110-125 см. Отличается высокой морозостойкостью.
Кочанчики зеленого цвета, твердые, обильно растут плотными рядами.
Используются в домашней кулинарии для варки, тушения, запекания, а также заморозки.
Ценное качество сорта брюссельской капусты Касиопея (Касио) в том, что урожай можно убирать до стойких морозов.
Франклин F1 (Bejo)
И завершает тройку лучших сортов — брюссельская капуста Франклин F1! Гибрид является ранними и созревает через 128 дней после посадки.
Растение средней высоты с головками округло-овальной формы, которые легко собираются как вручную, так и механически.
Кочаны насыщенного зеленого окраса, хорошо наполненные, с нежными листьями, генетически без горечи. Их можно употреблять в свежем и термически обработанном виде.
Достоинства сорта брюссельской капусты — это высокая урожайность, стойкость к фузариозному увяданию и негативным погодным факторам.
Отзыв про капусту Франклин F1 от Тамилы Д.:
Чудовий гібрид. Відносно ранній (наскільки це можливо для даного виду), качанчики щільні, вирівняні за розміром, дружно набирають вагу. Невибагливий до погодних умов і догляду, навіть поява білокрилки вкупі з сажковим грибком видимої шкоди не нанесла. Дуже раджу.
Абакус F1 (Syngenta)
Среднеспелый урожайный гибрид брюссельской капусты с периодом вегетации 110–115 дней от посадки рассады в открытый грунт.
Плоды выровненные, красивого зеленого цвета, средним диаметром 2,5-3 см.
Растение отличается высокой устойчивостью к стрессовым условиям произрастания и холодостойкостью. Поэтому его можно собирать до декабря.
Капуста Абакус F1 предназначена для реализации в свежем виде и заморозки. Также кочаны хорошо хранятся и не теряют свой товарный вид.
Розелла (Satimex)
Еще один лучший сорт брюссельской капусты с дружным формированием урожая. По сроку созревания относится к среднеранним — 160 дней после посева.
Растение средней высоты, с крупными ярко-зелеными листьями, которые защищают кочаны от солнца.
Головки яйцевидные, плотные, зеленой окраски, среднего размера, массой около 13 г. Имеют приятный нежный вкус в свежем и готовом виде.
Брюссельская капуста Розелла подходит для приготовления различных домашних блюд и заморозки на длительное хранение.
Мачуга (Семена Украины)
Позднеспелая сортовая брюссельская капуста с превосходным вкусом.
От всходов до сбора урожая проходит 150-160 дней.
Растение мощное и высокое, на основном стебле длиной 60-70 см формирует по 60-80 однородных кочанчиков.
Головки округлые по форме, зеленого цвета, средней массой 10-20 г и диаметром 3-4 см.
Плюсы сорта брюссельской капусты Мачуга в том, что кочанчики не теряют свой насыщенный окрас после варки и заморозки.
Долорес F1 (Moravoseed)
Скороспелый гибрид брюссельской капусты с вегетационным периодом 120-130 дней после посадки рассады в открытый грунт.
Растение высокое, с крепким стеблем средней толщины. Устойчивое к полеганию.
Кочанчики плотные, зеленые, хорошо закрытые, диаметром около 3 см.
Отличаются дружным созреванием.
Гибрид Долорес F1 пригоден для ручного и механизированного сбора. Его выращивают для свежего потребления и заморозки.
Профитус F1 (Syngenta)
Позднеспелая брюссельская капуста для заморозки и употребления в свежем виде. Период вегетации — 140-145 дней после высадки рассады.
Кочанчики выровненные, достаточно плотные, привлекательного ярко-зеленого цвета. Соответствуют всем требованиям переработчиков.
Стебель хорошо открыт, что очень удобно во время уборки. Растение отличается высокой устойчивостью к стрессовым условиям произрастания.
Капуста брюссельская Профитус F1 дает высокий урожай качественных кочанов и при этом не нуждается в высоких дозах азотных удобрений.
Диамант F1 (Бриллиант F1) (Hazera)
Раннеспелый гибрид брюссельской капусты с высоким выходом товарной продукции. Вегетационный период — 130 дней.
Растения средней силы роста со стойкостью к полеганию. Отличаются продуктивностью и легкостью в выращивании.
Головки плотно расположены на растении, окрашены в насыщенный зеленый цвет, с отличными вкусовыми качествами, шириной около 30 мм.
Брюссельская капуста Диамант F1 (Бриллиант F1) устойчива к ложной мучнистой росе и белой ржавчине. Подходит для потребления в свежем виде и переработки (заморозки).
Диабло F1 (Bejo)
Поздний гибрид брюссельской капусты для ручной и механической уборки. От высадки рассады до сбора урожая проходит 155 дней.
Растение средней высоты с прямым и устойчивым стеблем. Подходит для культивирования в открытом грунте и пленочных теплицах.
Головки округлые, гладкие, массой 17-18 г, легко собираются. Их нежные листья имеют насыщенный зеленый цвет и приятный вкус без горечи.
Диабло F1 является одним из лучших сортов брюссельской капусты по морозостойкости. Его уборку можно проводить с сентября по октябрь.
Список сортов брюссельской капусты постоянно пополняется новинками, поэтому следите за обновлениями на сайте интернет-магазина «Супермаркет Семян».
А также делитесь в комментариях своим опытом выращивания брюссельской капусты. Какие сорта выращивали и как обычно предпочитаете готовить капусту.
Написать комментарий